أرشيف الوسم : كليجة التمر

دمشق-سانا الكليجة حلوى ريفية انتشرت صناعتها شمال سورية وبرزت النساء الريفيات في صناعتها وانتقلت من الأرياف إلى المدن وفي رمضان كان لها حصة فهي حلوى ووجبة سحور. وقال أسامة معلاق أحد حرفيي صناعة الكليجة لنشرة سانا المنوعة إن الكليجة من …