S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
حمص-سانا
يعتبر السكر الأبيض المسؤول المباشر عن كثير من المشاكل والأضرار التي تصيب صحة الإنسان بدءاً من خطر الإصابة بالسمنة وتراكم الدهون ونقص الفيتامينات الأساسية مروراً بالمشاكل التي يتعرض لها الجسم ولا سيما القلبية وزيادة احتمال الإصابة بالجلطات والأزمات القلبية.
خبير الأنظمة الغذائية وطب الطوارئ الدكتور محمد الكوسا تحدث لمراسلة سانا عن أضرار الحلويات والأطعمة الغنية بالسكر التي يتم تسويقها للأطفال وأهمها البدانة وارتفاع ضغط الدم واضطراب مستوى الدهون في الدم فالأطفال الذين يتناولون الكثير من السكريات المضافة تكون مستويات الدهون الثلاثية مرتفعة لديهم كما تنخفض نسبة الكولسترول المفيد للجسم.
وأضاف الكوسا.. إن الإفراط بتناول السكر يؤءدي إلى الإصابة بمرض السكري نمط (2) في مرحلة مبكرة من المراهقة وسوء التغذية حيث يعتبر الحديد والكالسيوم مهمين بشكل خاص للأطفال في مرحلة النمو وقد لا تكون هذه المعادن موجودة بكميات كافية في الأطعمة السكرية.
من جهته الدكتور ميسر شعبان اختصاصي الجراحة العظمية بين أن السكر يزيد الالتهابات في كل أعضاء الجسم ويؤثر سلباً على صحة المفاصل ويزيد الالتهابات المفصلية حيث تؤدي كثرته إلى مقاومة الأنسولين وبالتالي الداء السكري وارتفاع الضغط وتصلب الشرايين والأزمات القلبية.
رشا المحرز
