الرئيسية / أرشيف الوسم : زيت الزيتون

أرشيف الوسم : زيت الزيتون

زيت الزيتون يحتفظ بخصائصه حتى بعد المعالجة الحرارية

برشلونة-سانا أظهرت دراسة جديدة أجراها علماء جامعة برشلونة أن زيت الزيتون يحتفظ بمستوى مضادات الأكسدة التي يحتويها حتى عند تعرضه للمعالجة الحرارية خلال عملية تحضير الطعام. وأظهرت النتائج أن الطهو بدرجة حرارة 120 درجة مئوية خفض نسبة البوليفينول بنسبة 40 …

المزيد

السويداء.. فتح الاكتتاب لبيع 32 طنا من زيت الزيتون بالتقسيط

السويداء-سانا أعلنت الجمعية النوعية لتسويق وتصنيع الخضار والفواكه بالسويداء فتح باب الاكتتاب للعاملين في مؤسسات الدولة والمنظمات الشعبية على 32 طنا من زيت الزيتون لبيعها تقسيطا لمدة 11 شهرا بسعر 33 ألف ليرة للصفيحة الواحدة. وأوضح رئيس الجمعية حمد الحضوة …

المزيد

السورية للتجارة واتحاد الفلاحين يوفران زيت الزيتون بأسعار منافسة في السويداء

السويداء-سانا يشكو مزارعو الزيتون في محافظة السويداء ارتفاع تكاليف إنتاج الزيت من أجور العصر ومستلزمات القطاف والخدمات الزراعية المرافقة وهذا أدى لزيادات كبيرة في أسعار الزيت حيث وصل سعر الصفيحة الواحدة إلى 35 ألف ليرة. وبين المزارع موفق العبد من …

المزيد

ضبط كميات من زيت الزيتون لا تحمل مواصفات وبيان صلاحية في اللاذقية

اللاذقية-سانا ضبطت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية كميات من زيت الزيتون لعدم وجود مواصفات وبيان صلاحية. وقال مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك المهندس اياد جديد في تصريح لمراسل سانا أن دوريات حماية المستهلك ضبطت شاحنة كانت قادمة من …

المزيد

إنتاج وفير من زيت الزيتون.. والفلاحون يطالبون بحلول تسويقية للفائض

حمص- طرطوس-سانا مع استمرار موسم قطاف الزيتون وبوجود مؤشرات إنتاجية عالية يطالب فلاحو حمص بضرورة التدخل من قبل الجهات المعنية لاتخاذ خطوات ملموسة لتصريف الزيت الفائض بسعر مناسب. عدد من الفلاحين أعربوا لنشرة سانا الاقتصادية عن تخوفهم من انخفاض سعر …

المزيد

40 ألف طن من زيت الزيتون تقديرات إنتاج اللاذقية للموسم الحالي

اللاذقية-سانا كشفت مديرية زراعة اللاذقية أن الكميات المقدرة لإنتاج محصول الزيتون لهذا الموسم في المحافظة تبلغ 168 ألف طن من الثمار. وأوضح المهندس منذر خيربك مدير الزراعة في تصريح لنشرة سانا الاقتصادية أن 33 ألف طن من ثمار الزيتون ستذهب …

المزيد

نحو 1700 طن تقديرات إنتاج السويداء من زيت الزيتون

السويداء-سانا قدرت مديرية زراعة السويداء إنتاج المحافظة من زيت الزيتون خلال الموسم الحالي بـ 1700 طن. وفي تصريح لمراسل سانا أشار مدير زراعة السويداء المهندس أيهم حامد إلى أن إنتاج الموسم الحالي أفضل من الذي سبقه الذي بلغ فيه 1407 …

المزيد

تسويق 30 طنا من زيت الزيتون في السويداء بالتقسيط للعاملين في دوائر الدولة

السويداء-سانا سوقت الجمعية النوعية لتسويق وتصنيع الخضار والفواكه في السويداء 30 طنا من إنتاج زيت الزيتون إلى مؤسسات الدولة والمنظمات الشعبية بغية بيعها تقسيطا لمدة 10 أشهر وبسعر 35 ألف ليرة للصحيفة الواحدة. وأشار رئيس الجمعية شحاذة قطيش في تصريح …

المزيد

دراسة.. زيت الزيتون يساعد في مكافحة مرض سرطان الأمعاء

لندن-سانا كشفت دراسة بريطانية حديثة أدلة تثبت منافع زيت الزيتون في علاج سرطان الأمعاء الذي يذهب ضحيته نحو 20 ألف شخص سنويا في بريطانيا وحدها. وأوضحت الدراسة التي أجراها باحثون وأطباء في جامعة أوكسفورد البريطانية أن زيت الزيتون يتفاعل في …

المزيد