أرشيف الوسم : الشوكولا

واشنطن-سانا توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن تناول كمية قليلة من الشوكولا يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. الدراسة التي نشرتها المجلة الأوروبية لأمراض القلب أجراها علماء من الكلية الأمريكية للطب “بايلور” وشملت تحليل بيانات 300 ألف مريض ووجدت …

دمشق-سانا لم تعد الشوكولا الخام منتجا ترتبط جودته بالبلاد الأوروبية بل أنتجته سورية لتكون من أوائل البلاد العربية التي تصنع الشوكولا محليا بمواصفات عالية الجودة حيث انطلقت من سوق البزورية الدمشقي الشهير إلى الوطن العربي والعالم. وقال زهير غراوي أحد …