S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
حماة-سانا
بدأت في محافظة حماة اليوم عمليات جني محصول الزيتون للموسم الحالي وسط توقعات بانتاج أكثر من 66 ألف طن من ثمار الزيتون و11 ألف طن من زيت الزيتون.
وذكر المكلف بتسيير أمور دائرة المكاتب المتخصصة بمديرية زراعة حماة بسام النشار في تصريح لمراسل سانا اليوم أنه تم تخصيص 100 ألف ليتر من مادة المازوت لزوم عمل معاصر الزيتون في المحافظة والبالغ عددها 33 معصرة والتي ستبدأ دورة تشغيلية تجريبية نهاية الشهر الجاري.
ودعا النشار المزارعين إلى اتباع الإرشادات المحددة خلال جني المحصول وأهمها فصل الأوراق عن الثمار وعدم تخزينها لفترة تزيد على 3 أيام وتعبئتها في صناديق بلاستيكية مثقبة والابتعاد عن أكياس الخيش التي توءثر على جودة ومذاق المنتج وعدم تعبئة الزيت في عبوات بلاستيكية لأنها تؤثر على مذاقه.
ولفت إلى أنه سيتم عصر نحو 80 بالمئة من إنتاج المحافظة من ثمار الزيتون فيما سيتم تخليل الباقي مبينا أن المحافظة تشتهر بزراعة أصناف من ثمار الزيتون أهمها القيسي والصوراني والخضيري والدعيبلي والصفراوي والتركي والجلط.
ويبلغ إجمالي المساحات المزروعة بأشجار الزيتون في حماة 7ر704 آلاف دونم فيها 445ر12 مليون شجرة المثمر منها 6ر8 ملايين شجرة.