دمشق-سانا يتناول كتاب (الفيزيولوجيا المرضية للفيتامينات) تأليف البروفيسور سريتن بافلوفيش القصة التاريخية لاكتشاف هذه المركبات العضوية وأهميتها لحياة الإنسان وأنها ليست مجرد متممات غذائية بل هي انزيمات تؤدي دوراً محورياً في حياة الخلية الحية. ووفقاً للكتاب فالفيتامينات تتداخل في جميع …
المزيد