أرشيف الوسم : الملح

واشنطن-سانا كشفت دراسة أميركية أجراها باحثون في جامعة واشنطن في سانت لويس وجامعة ستانفورد أن للملح فائدة غير متوقعة

واشنطن-سانا توصلت دراسة أجراها علماء من جامعة تينيسي الأمريكية إلى أن احتواء النظام الغذائي للإنسان على الملح الزائد يساعد في محاربة مرض السرطان. ووفقاً لموقع “سينس ادفانسيد” أوضح العلماء أن الملوحة في الطعام بنسب معينة تساعد بكتيريا الأمعاء على مقاومة …

براغ-سانا حذرت دراسة صحية تشيكية من أن تناول الملح بشكل أعلى من المعدل اللازم مع الطعام الذي يحوي نسبة عالية من السكر يؤدي إلى الإصابة بمرض التصلب المتعدد وتعكير عمل جهاز المناعة وحدوث التهابات معوية. وقال الدكتور يان كريسيك رئيس …

بكين-سانا كشف علماء صينيون أن الإفراط في تناول المواد الغذائية المالحة يؤثر سلبا في سلامة أهم أعضاء الجسم وخاصة الكبد. وتوصل العلماء في دراسة لهم إلى استنتاج مفاده أن الإفراط في تناول الملح لا يختلف عن الافراط في تناول السكر …