أرشيف الوسم : القيمر

الحسكة-سانا القيمر من الوجبات التي تختص بها منطقة القامشلي وريف المالكية أقصى الشمال الشرقي للحسكة والمعروفة بوفرة حليب الجاموس الذي يستخدمه المربون لتحضيرها حيث تلقى رواجا واقبالا كبيرا من الأهالي والزائرين للمحافظة. والقيمر عبارة عن قشدة الجاموس يضاف إليها العسل …