S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
حماة-سانا
تعد مطحنة سلمية من إحدث المطاحن الموجودة في سورية وتتميز بكفاءتها الإنتاجية العالية وجودة مادة الدقيق التي تنتجها وتصل طاقتها الإنتاجية حالياً إلى 425 طناً من القمح يومياً تغطي جزءاً كبيراً من حاجة محافظة حماة من مادة الدقيق.
غازي العيسى مدير فرع الشركة العامة للمطاحن بحماة اعتبر في تصريح لمراسل سانا أن مطحنة سلمية صرح إنتاجي وصناعي مهم وتكتسب أهمية مضاعفة كونها تقع في منطقة تشتهر بإنتاج الحبوب على نطاق واسع كما تمتاز بحداثة وتطور آلاتها وتجهيزاتها وطاقتها الإنتاجية المرتفعة وبخبراتها وكوادرها الفنية والعمالية الماهرة والقادرة على تشغيل وصيانة آلات المطحنة وحسن التعامل معها بما يتوافق مع معايير الجودة والجدوى الاقتصادية.
وأضاف العيسى: إن المطحنة التي تصل طاقتها الإنتاجية التصميمية إلى 500 طن يومياً تنتج حالياً 425 طناً من الدقيق الذي يمتاز بجودة عالية من حيث النقاوة والنعومة والمطابق للمواصفات القياسية الأمر الذي يجعله مفضلاً من قبل المخابز والأفران والأهالي مبينا أن انخفاض الطاقة الإنتاجية للمطحنة يعود لعدة أسباب منها تعذر أعمال الصيانة والإصلاح لآلاتها وتجهيزاتها لعدم إمكانية توقف المطحنة عن العمل في ضوء الحاجة الماسة لها مع خروج عدد من المطاحن الأخرى عن دائرة الإنتاج والخدمة في بعض المحافظات والمناطق جراء الإرهاب.
وأوضح مدير فرع المطاحن أن المطحنة قادرة على طحن مختلف أنواع القمح القاسي ونصف القاسي والطري بدرجاته الأربع وبكفاءة إنتاجية عالية لافتاً إلى أنه بهدف مراقبة عمل القبابين وضبط أدائها وتحديد حالتها الفنية بشكل لحظي حظيت المطحنة العام الماضي بتركيب واعتماد نظام “السكادا” بكلفة 10 ملايين ليرة سورية وهو يؤمن أتمتة عمل قبابين المطحنة وتجهيزاتها الفنية.
علي زعير مدير المطحنة قال في تصريح مماثل إن مطحنة سلمية لا تزال تتمتع بجاهزية فنية وإنتاجية جيدة نتيجة المتابعة الدؤوبة لها وإجراء صيانات لآلاتها وتجهيزاتها لضمان استمرارية تشغيلها وعدم توقفها عن العمل والإنتاج وسط الظروف الراهنة مبيناً أن المطحنة تحوي صومعة حبوب بسعة نحو 80 ألف طن من القمح وأربعة قبابين ميكانيكية وأوتوماتيكية تصل طاقة الواحد منها يومياً إلى 2600 كيس وفقاً لساعات التشغيل.
وكشف زعير أن ما يميز المطحنة توفر نظام وآلية متطورة ودقيقة جداً فيها تسمح بإضافة مادة الحديد وأسيد البوليك للدقيق بنسبة محددة مقدارها 200 غرام لكل طن دقيق لتعويض “عوز الحديد” مشيراً إلى أن هذا النظام غير مطبق حالياً لأنه يتطلب توفر مواد أولية “سيلفات الحديد”.
وعن سر جودة مادة الدقيق الذي تنتجه المطحنة والطلب الواسع والإقبال الكبير عليه أوضح مديرها أن المطحنة ملتزمة بالمواصفات القياسية السورية في إنتاج الدقيق والتقيد بنتائج التحاليل المخبرية ومتابعة لون الدقيق ودرجة التحبب والنعومة فيه بصورة دائمة.
عبد الله الشيخ
تابعوا آخر الأخبار عبر تطبيق تيلغرام على الهواتف الذكية عبر الرابط:
https://telegram.me/SyrianArabNewsAgency
تابعونا عبر تطبيق واتس أب:
عبر إرسال كلمة اشتراك على الرقم 0940777186 بعد تخزينه باسم سانا أو (SANA).
تابعوا صفحتنا على موقع (VK) للتواصل الاجتماعي على الرابط:
