S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
حماة-سانا
توقعت مديرية زراعة حماة إنتاج 673 طناً من ثمار الجوز للموسم الحالي بالمحافظة معظمه إنتاج الأراضي المروية.
وأوضح رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية زراعة حماة المهندس موفق النشار بتصريح لمراسل سانا أن إنتاج الأراضي المروية 576 طناً من الجوز والباقي من الأراضي البعلية مشيراً إلى أن إجمالي المساحات المزروعة بالجوز يبلغ 6334 دونماً لافتاً إلى أن زراعة أشجار الجوز تحتاج لمناطق رطبة أو على مجاري الأنهار والحقول والبساتين المروية.
وأشار إلى أن زراعة الجوز في حماة تتركز في حوض العاصي والمناطق المرتفعة كمصياف ووادي العيون والسنديانة والقصية والمرحة وبشاوي والطنارقية وغيرها وهي تشكل مصدراً مهماً للدخل لكثير من الأسر.
وبين أن ثمار الجوز ذات قدرة على الاحتفاظ بطعمها ولا يتأثر تخزينها لفترة طويلة كما أن زراعته توفر فرص عمل من خلال عملية التصنيع والتوضيب وتكسير الثمار وتلقى رواجاً في الأسواق فضلاً عن أهميتها الغذائية والدوائية لكونها تدخل في صناعة الحلويات والمعجنات والمأكولات التي تخص مؤونة الشتاء وبعض أنواع المربيات.
