الرئيسية / أرشيف الوسم : دم تحمل الغلوتين

أرشيف الوسم : دم تحمل الغلوتين

تقنية نانوية واعدة لتدبير عدم تحمل الغلوتين

حماة-سانا توصل باحثون في جامعة أمريكية مؤخراً إلى تقنية واعدة في علاج اضطراب عدم تحمل مادة الغلوتين الموجودة في الخبز والمعجنات والمعكرونة. التقنية التي عرضت في مؤتمر الجهاز الهضمي الأوروبي بإسبانيا في 22 تشرين الأول الماضي عبارة عن جزيء يحتوي …

المزيد